Aquí hay algunos alimentos excelentes para mantenerte alimentado:

Avena
Repletos de carbohidratos de liberación lenta, son ideales para mantener los niveles de energía. Prueba un tazón de avena, 1 ó 2 horas antes de una carrera larga o prepara unas barritas de proteínas caseras para reponer energías después del ejercicio.

Semillas de chia
Ricos en fibra soluble, carbohidratos y proteínas, ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre durante sesiones de entrenamiento más largas. Delicioso como budín de chía o agregado a batidos.

Plátanos
Un combustible portátil: rico en carbohidratos fáciles de digerir sin causar molestias digestivas. Para carreras más largas, son una excelente fuente de potasio, un electrolito que se pierde fácilmente a través del sudor.

Quinoa
Una gran combinación de proteínas y carbohidratos de liberación lenta, lo que la hace ideal para acumular millas. Rico en magnesio, hierro y vitaminas B que aumentan la energía.

Papas dulces
Repleto de antioxidantes que incluyen vitamina C y betacaroteno, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias, además de carbohidratos fáciles de digerir.

Raíz de remolacha
Rico en nitratos que se ha demostrado que mejora la resistencia y la resistencia. Prueba tragos de remolacha una hora antes de una carrera larga.

Cerezas, arándanos, acai, frambuesa, etc.
Ricas en antioxidantes son conocidas por sus beneficios antiinflamatorios para la recuperación, además de ser una gran fuente de energía.

Fuente: Christina Macdonald, editora general de la revista Women’s Running y autora del libro Run Yourself Fit (Summersdale). Ha completado dos maratones y diez medios maratones.